Menu 0

Máy pha cà phê Lamazocco Strada MP 3 group

Giá Bán 158,000,000đ

La Marzocco Strada MP 3 Group là máy pha espresso thương mại cao cấp với công nghệ Mechanical Paddle cho phép barista kiểm soát profile áp suất bằng tay, tạo nên hương vị độc đáo cho từng shot. Máy trang bị hệ thống dual boiler, saturated group heads và điều khiển nhiệt độ PID chính xác ±0.2°C, đảm bảo độ ổn định nhiệt tuyệt vời.

Thông tin chi tiết

ĐÁNH GIÁ CHI TIẾT MÁY PHA CÀ PHÊ LA MARZOCCO STRADA MP 3 GROUP: XỨNG ĐÁNG VỚI MỨC ĐẦU TƯ 400+ TRIỆU?


MỤC LỤC

  1. Tổng quan La Marzocco Strada MP 3 Group
  2. Trải nghiệm thực tế tại workshop T&B
  3. Hệ thống Manual Paddle và Pressure Profiling
  4. Đánh giá hiệu suất: Số liệu thực tế
  5. So sánh với các máy cùng phân khúc Pressure Profiling
  6. Phù hợp với mô hình quán nào?
  7. Giá và lựa chọn mua hàng
  8. Yêu cầu lắp đặt và vận hành
  9. Câu hỏi thường gặp

TỔNG QUAN LA MARZOCCO STRADA MP 3 GROUP

La Marzocco Strada MP 3 Group là flagship espresso machine trong phân khúc Pressure Profiling thương mại. Máy trang bị hệ thống Manual Paddle cho phép barista điều khiển áp suất real-time qua từng giai đoạn chiết xuất. Thiết kế bao gồm 3 boiler cà phê độc lập (1,3 lít mỗi group) và 1 steam boiler 11,8 lít. Công suất phục vụ đạt 150-250 ly espresso mỗi giờ trong điều kiện vận hành tối ưu.

Sau 8 tháng testing tại workshop T&B, đội ngũ kỹ thuật đã đánh giá máy trên nhiều tiêu chí khác nhau. Strada MP 3 Group phù hợp với specialty coffee shop có head barista được đào tạo bài bản và mô hình quán tập trung vào chất lượng chiết xuất. Máy không phù hợp với quán volume-focused hoặc mô hình grab-and-go cần tốc độ cao hơn craft.

Bài viết này dành cho chủ quán specialty coffee đang cân nhắc đầu tư máy pha premium 

Thông số Giá trị
Số group 3
Coffee Boiler 3 × 1,3 lít
Steam Boiler 11,8 lít
Công suất điện 5.500 – 6.400W
Kích thước (R × S × C) 100 × 67,5 × 47,5 cm
Điện áp 220V 1 pha / 380V 3 pha
Giá tham khảo (máy mới) 400 – 500 triệu VND

Liên hệ T&B để xem máy thực tế và nhận tư vấn chi tiết: 0981 118 683


TRẢI NGHIỆM THỰC TẾ TẠI WORKSHOP T&B

Điều kiện testing

Đội ngũ kỹ thuật T&B đã vận hành Strada MP 3 Group trong 8 tháng tại workshop Hà Nội. Máy được kết nối với hệ thống lọc nước RO và nguồn điện 3 pha ổn định. Grinder sử dụng trong quá trình test là Mahlkönig E65S và Eureka Atom 75. Cà phê testing bao gồm nhiều profile khác nhau: từ light roast Ethiopia natural đến medium-dark roast Brazil với nhiệt độ rang từ 195°C đến 215°C.

Ấn tượng ban đầu

Build quality của Strada MP thể hiện đẳng cấp sản xuất từ Florence. Thân máy inox đánh bóng với độ hoàn thiện cao. Các mối hàn và khớp nối được xử lý tỉ mỉ. Trọng lượng máy khoảng 85 kg (187 lbs) cho cảm giác chắc chắn và ổn định khi vận hành.

Quá trình unboxing và lắp đặt ban đầu mất khoảng 4 giờ với đội ngũ 2 kỹ thuật viên. Điểm cần lưu ý: đường ống nước và drain connection phải được chuẩn bị trước. Máy cần thời gian warm-up khoảng 25-30 phút để đạt nhiệt độ ổn định trước khi extract shot đầu tiên.

Đường cong học hỏi với Manual Paddle

Manual Paddle đòi hỏi thời gian làm quen đáng kể. Trong 2 tuần đầu, đội ngũ barista T&B gặp khó khăn với việc kiểm soát pressure curve một cách nhất quán. Những sai lầm phổ biến bao gồm: ramp up pressure quá nhanh, không duy trì được peak pressure ổn định, và decline pressure không mượt mà.

Sau 6-8 tuần training, barista có thể tạo ra các profile nhất quán với variance dưới 0,5 bar giữa các shot. So sánh với máy automatic volumetric mà T&B đã vận hành trước đó (Linea PB AV), Strada MP đòi hỏi kỹ năng và sự tập trung cao hơn nhưng bù lại cho phép customize extraction theo từng loại cà phê.

Những điều vượt kỳ vọng

Thermal stability là điểm mạnh nổi bật của Strada MP. Nhiệt độ giữa các shot chỉ dao động ±0,3°C – con số ấn tượng cho máy manual. Periscope pressure gauges cung cấp feedback trực quan, giúp barista nhận biết channeling ngay trong quá trình extract. Steam power mạnh và hồi phục nhanh – steaming 300ml sữa chỉ mất 8-10 giây.

Những điều chưa như mong đợi

Paddle lever yêu cầu lực điều khiển khá nặng sau nhiều giờ vận hành liên tục. Một số barista trong team phản hồi về cảm giác mỏi cổ tay khi làm việc với volume cao (trên 100 ly/ngày). Ngoài ra, việc không có profile storage như một số đối thủ (Synesso) tạo ra thách thức khi nhiều barista cùng vận hành máy với các recipe khác nhau.

Điểm quan trọng: Strada MP đòi hỏi barista có ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm với espresso machine. Đây không phải máy dành cho người mới bắt đầu.


HỆ THỐNG MANUAL PADDLE VÀ PRESSURE PROFILING

Cơ chế Manual Paddle

Manual Paddle của Strada MP hoạt động dựa trên conical valve system. Khi barista đẩy paddle về phía trước, valve mở dần và tăng flow rate của nước qua puck cà phê. Mức độ mở valve tương ứng trực tiếp với áp suất output – cho phép kiểm soát progressive từ 0 đến 9+ bar.

Periscope pressure gauges được đặt riêng cho từng group. Gauge hiển thị áp suất real-time trong boiler cà phê, giúp barista quan sát và điều chỉnh trong suốt quá trình extract. Thiết kế periscope cho phép nhìn gauge từ phía trên mà không cần cúi xuống.

Pressure Profiling là gì?

Pressure Profiling là kỹ thuật điều chỉnh áp suất chiết xuất qua các giai đoạn khác nhau thay vì giữ cố định ở 9 bar như máy truyền thống. Mục đích của PP là tối ưu hóa extraction yield và flavor profile cho từng loại cà phê cụ thể.

Specialty coffee roasters thường rang nhạt hơn để giữ nguyên đặc tính origin. Light roast có cấu trúc cell denser và cần thời gian pre-infusion dài hơn để saturation đều. PP cho phép barista bắt đầu với áp suất thấp (2-3 bar), từ từ tăng lên peak, sau đó decline để giảm astringency ở cuối shot.

Ví dụ Profile Recipe thực tế

Đây là profile mà đội ngũ T&B sử dụng cho Ethiopia Yirgacheffe washed (light roast):

Giai đoạn Thời gian Áp suất Mục đích
Pre-infusion 0 – 10 giây 2 – 3 bar Saturation đều
Ramp up 10 – 15 giây 3 → 8 bar Bắt đầu extraction
Peak 15 – 25 giây 8 – 9 bar Extract main body
Decline 25 – 32 giây 9 → 6 bar Giảm bitterness

Lưu ý: Profile trên chỉ mang tính tham khảo. Recipe tối ưu phụ thuộc vào nhiều yếu tố: độ rang, độ mịn xay, dose, và đặc tính của từng lot cà phê.

So sánh các phương pháp điều khiển

Phương pháp Đặc điểm Phù hợp với
Manual Paddle (Strada MP) Real-time control, learning curve cao Lead barista muốn full control
Electronic Paddle (Strada EP) Pre-set profiles, dễ replicate Team nhiều barista
Auto Volumetric (Strada AV) Dose theo ml, consistency cao High volume, multi-staff
Needle Valve (Slayer) Flow rate control, pre-brew focused Pre-infusion emphasis

Manual Paddle mang lại control tối đa nhưng đòi hỏi skill và attention. Đây là lựa chọn phù hợp khi quán có head barista chuyên trách và focus vào craft quality hơn speed.


ĐÁNH GIÁ HIỆU SUẤT: SỐ LIỆU THỰC TẾ

Temperature Stability Test

Đội ngũ T&B đã log nhiệt độ qua 50 shot liên tiếp trong điều kiện peak hour simulation. Kết quả cho thấy thermal stability của Strada MP nằm trong top tier của phân khúc.

Chỉ số Kết quả đo Đánh giá
Variance nhiệt độ giữa các shot ±0,3°C ⭐⭐⭐⭐⭐
Recovery time sau shot 8 – 12 giây ⭐⭐⭐⭐⭐
Consistency giữa 3 groups 98,5% ⭐⭐⭐⭐
Thời gian warm-up đến ổn định 25 – 30 phút ⭐⭐⭐⭐

Independent boiler cho mỗi group là yếu tố chính tạo nên consistency này. Mỗi group có thể set nhiệt độ riêng biệt – hữu ích khi chạy song song light roast và medium roast trên cùng một máy.

Shot-to-Shot Consistency

Trong 50 shot liên tiếp với cùng recipe (18g dose, 36g output, 28-32 giây):

Chỉ số Giá trị trung bình Variance
Extraction time 30,2 giây ±1,5 giây
Output weight 36,1g ±0,8g
TDS (refractometer) 9,2% ±0,3%

Methodology: Sử dụng Acaia Lunar scale, VST refractometer, cùng batch cà phê (rang cách 5 ngày), cùng grinder setting.

Kết quả cho thấy Strada MP cho consistency rất tốt khi barista đã thành thạo paddle control. Tuy nhiên, variance của operator skill vẫn là yếu tố lớn hơn so với variance của máy.

Volume Capacity Assessment

Trong điều kiện optimal (3 baristas làm việc đồng thời, milk-based drinks chiếm 60%):

Scenario Output thực tế
3 groups hoạt động đồng thời Tối đa 180 ly/giờ
2 groups + 1 rest 120-150 ly/giờ (sustainable)
Peak capacity (burst) 200-220 ly/giờ (ngắn hạn)

Lưu ý: Số liệu trên dựa trên drink mix 40% espresso-based, 60% milk-based. Nếu 100% espresso-based, capacity có thể cao hơn 20-30%.

Steam Power

Chỉ số Kết quả
Thời gian steam 300ml milk 8 – 10 giây
Texture quality (1-10) 9/10
Recovery giữa các pitcher 3 – 5 giây
Continuous steaming capacity 15+ pitcher liên tục

Steam boiler 11,8 lít cung cấp công suất steam mạnh và ổn định. Pro Touch steam wands giữ mát khi chạm tay – tính năng an toàn quan trọng trong môi trường bar bận rộn.

Điện năng tiêu thụ

Chỉ số Giá trị
Peak power (warm-up) 6.200 – 6.400W
Operating power (stable) 2.800 – 3.500W
Tiêu thụ trung bình/ngày (8h) 18 – 22 kWh
Chi phí điện ước tính/tháng 1,2 – 1,5 triệu VND

Tính theo giá điện kinh doanh ~3.500 VND/kWh, vận hành 8 giờ/ngày, 26 ngày/tháng.


SO SÁNH VỚI CÁC MÁY CÙNG PHÂN KHÚC PRESSURE PROFILING

So sánh với Slayer Espresso 3 Group

Slayer và Strada MP đại diện cho hai triết lý pressure profiling khác nhau. Slayer sử dụng needle valve để kiểm soát flow rate, trong khi Strada MP dùng paddle valve để kiểm soát pressure trực tiếp.

Tiêu chí La Marzocco Strada MP Slayer Espresso 3 Group
Giá tham khảo 400 – 500 triệu VND 550 – 700 triệu VND
Công nghệ PP Manual Paddle – real-time pressure Needle Valve – pre-infusion focused
Brew tank capacity 3 × 1,3 lít 3 × 1,2 lít
Steam tank capacity 11,8 lít 12,4 lít
Learning curve Cao Trung bình – Cao
Profile flexibility Full range 0-9+ bar Pre-brew emphasis
Service tại Việt Nam ✅ Có đại lý chính hãng ⚠️ Hạn chế

Slayer có mức giá cao hơn 35-40% so với Strada MP. Thiết kế sculptural hiện đại của Slayer tạo statement mạnh cho quán, nhưng service và spare parts tại Việt Nam còn hạn chế. Strada MP có lợi thế rõ ràng về hậu mãi với network đại lý La Marzocco.

Chọn Slayer khi: Budget không phải vấn đề, muốn pre-infusion-focused workflow, chấp nhận service hạn chế.

Chọn Strada MP khi: Cần full pressure control, muốn service đảm bảo tại VN, budget hợp lý hơn.

So sánh với Synesso MVP Hydra 3 Group

Synesso MVP Hydra là đối thủ trực tiếp của Strada MP trong phân khúc pressure profiling cao cấp. Synesso được nhiều World Barista Championship competitors sử dụng nhờ khả năng lưu và replicate profiles.

Tiêu chí La Marzocco Strada MP Synesso MVP Hydra 3 Group
Giá tham khảo 400 – 500 triệu VND 450 – 550 triệu VND
Profile Storage ❌ Không có ✅ Programmable profiles
Control method Manual Paddle Electronic + Manual
Boiler configuration Independent per group Independent per group
Learning curve Cao Trung bình
Team scalability Single lead barista Multi-barista friendly
Service tại Việt Nam ✅ Có đại lý ❌ Rất hạn chế

Synesso có lợi thế lớn về programmable profiles. Barista có thể save recipe và recall khi cần – tính năng quan trọng cho quán có nhiều barista với skill level khác nhau. Tuy nhiên, service và spare parts Synesso tại Việt Nam gần như không có. Khi máy gặp sự cố, thời gian downtime có thể kéo dài nhiều tuần.

Chọn Synesso khi: Team có nhiều barista, cần profile consistency across shifts, chấp nhận rủi ro service.

Chọn Strada MP khi: Có lead barista giỏi, muốn real-time control, cần service đảm bảo và cộng đồng chia sẻ kinh nghiệm tại VN.

So sánh nội bộ La Marzocco: Strada AV vs EP vs MP

Dòng Strada của La Marzocco có 3 phiên bản với control method khác nhau. Việc hiểu rõ sự khác biệt giúp chủ quán chọn đúng variant phù hợp với workflow.

Tiêu chí Strada AV Strada EP Strada MP
Control method Auto Volumetric Electronic Paddle Manual Paddle
Pressure Profiling ❌ Không ⚠️ Hạn chế (pre-set) ✅ Full real-time
Dose control Theo ml (flowmeter) Theo profile Theo barista
Learning curve Thấp Trung bình Cao
Consistency Rất cao Cao Phụ thuộc barista
Craft expression Hạn chế Trung bình Tối đa
Best for High volume café Balance volume/craft Specialty craft
Giá tương đối Thấp nhất Trung bình Cao nhất

Strada AV phù hợp với quán high volume cần consistency cao và team barista rotation thường xuyên. Strada EP là lựa chọn cân bằng – có pressure profiling nhưng với pre-set profiles dễ replicate. Strada MP dành cho quán specialty muốn tối đa hóa craft expression.

Tại T&B, đội ngũ kỹ thuật đã vận hành cả 3 variants. Strada MP đòi hỏi training time gấp 3-4 lần so với Strada AV để đạt mức consistency tương đương.

Bảng tổng hợp và khuyến nghị

Tiêu chí Strada MP Slayer Espresso Synesso MVP
Performance 9/10 9/10 9/10
Value/Price 8/10 6/10 7/10
Service tại VN 9/10 5/10 4/10
Learning curve 6/10 7/10 8/10
Team scalability 6/10 7/10 9/10
TỔNG ĐIỂM 7,6/10 6,8/10 7,4/10

Lưu ý: Điểm số trên được tính trong bối cảnh thị trường Việt Nam, với trọng số cao cho yếu tố service availability.

Framework quyết định:

Tình huống Khuyến nghị
Budget > 550 triệu + chấp nhận service hạn chế Slayer Espresso
Cần programmable profiles cho team nhiều barista Synesso MVP Hydra
Cần manual control + service đảm bảo tại VN ✅ La Marzocco Strada MP
High volume > 300 ly/ngày + multi-staff Strada AV hoặc Linea PB

PHÙ HỢP VỚI MÔ HÌNH QUÁN NÀO?

Phù hợp tuyệt vời

Mô hình Lý do phù hợp
Specialty coffee shop Focus extraction quality, có head barista
Roastery café Showcase coffee quality từ roasting facility
Training center / Coffee lab Cần demonstrate pressure profiling
Competition preparation Practice cho WBC và regional competitions
Boutique café (100-200 ly/ngày) Volume vừa phải, có thời gian craft

Strada MP phát huy tối đa khi quán có barista lead được đào tạo bài bản và đủ thời gian để extract từng shot với attention. Mô hình specialty với average ticket cao và khách hàng appreciate craft là môi trường lý tưởng.

Có thể phù hợp (cần cân nhắc)

Mô hình Điều kiện
Chain store (200-300 ly/ngày) Cần barista trainer và SOP rõ ràng
Hotel/Restaurant segment cao cấp Có budget training và service contract
Quán có nhiều barista Cần lead barista supervise và QC

Với các mô hình này, Strada MP có thể hoạt động tốt nếu đầu tư đúng vào training. Tuy nhiên, variance giữa các barista sẽ cao hơn so với máy automatic. Cân nhắc Strada EP hoặc AV nếu consistency quan trọng hơn craft expression.

Không khuyến nghị

Mô hình Lý do
Quán mới thành lập (barista chưa có kinh nghiệm) Learning curve quá cao
Grab-and-go / Quick service Speed quan trọng hơn craft
Budget hạn chế cho training Không khai thác được value của PP
Volume > 400 ly/ngày Cần máy automatic hoặc thêm machine
Kiosk / Food truck Space và power constraints

Với các mô hình trên, xem xét Linea PB, Linea Classic S, hoặc Strada AV – các máy có learning curve thấp hơn và throughput cao hơn.


GIÁ VÀ LỰA CHỌN MUA HÀNG

Giá máy mới và đại lý chính hãng

Hạng mục Thông tin
Khung giá tham khảo 400 – 500 triệu VND
Đại lý chính hãng tại VN Có (liên hệ để biết thêm)
Bảo hành chính hãng 24 tháng parts & labor
Lead time đặt hàng 8 – 12 tuần
Installation included Có (với đại lý chính hãng)

Giá máy mới dao động tùy configuration và thời điểm đặt hàng. Package combo với grinder (như Mazzer hoặc Mahlkönig) thường có mức giá tốt hơn so với mua lẻ. Liên hệ đại lý để nhận báo giá chính xác.

Lựa chọn máy đã qua sử dụng tại T&B

T&B cung cấp Strada MP đã qua sử dụng với mức giá tiết kiệm 30-40% so với máy mới. Nguồn máy đến từ: quán upgrade lên model mới, showroom units, và demo machines từ các sự kiện.

Quy trình kiểm tra chất lượng tại T&B:

Bước Nội dung
1. Inspection Kiểm tra toàn bộ components: boilers, groups, valves, electronics
2. Parts replacement Thay thế gaskets, screens, seals đã hao mòn
3. Performance test Test pressure stability, temperature accuracy, steam power
4. Refurbish Vệ sinh, đánh bóng, thay thế cosmetic parts nếu cần
5. Documentation Cung cấp service history và condition report

Sau 10 năm hoạt động trong ngành, T&B đã refurbish và bàn giao hàng trăm máy espresso thương mại. Quy trình QC được xây dựng từ kinh nghiệm thực tế với nhiều model và brand khác nhau.

Chính sách bảo hành máy đã qua sử dụng:

Hạng mục Điều khoản
Thời gian bảo hành 12 tháng (tùy condition)
Phạm vi Parts & labor cho major components
Response time 24-48 giờ tại Hà Nội
Extended warranty Có thể mua thêm gói bảo hành 6-12-18 tháng từ T&B

ROI Analysis

Yếu tố Máy mới Máy đã qua sử dụng (T&B)
Đầu tư ban đầu 450 triệu VND 160 – 200 triệu VND
Tiết kiệm  250-290 triệu VND
Chất lượng performance 100% 90 – 95%
Bảo hành 24 tháng 12 tháng
Depreciation năm đầu ~20% ~10%

Với specialty café mới mở, máy đã qua sử dụng là lựa chọn hợp lý để optimize vốn đầu tư. Khoản tiết kiệm 130-170 triệu có thể dành cho grinder cao cấp, training, hoặc marketing – các yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến thành công của quán.


???? Liên hệ tư vấn: 0981 118 683

???? Địa chỉ: B01-L14 An Vượng Villa, Phường Dương Nội, TP Hà Nội

???? Website: trangthietbibar.com

T&B cung cấp cả máy mới chính hãng và máy đã qua sử dụng chất lượng. Liên hệ để được tư vấn lựa chọn phù hợp với mô hình và budget của bạn.


YÊU CẦU LẮP ĐẶT VÀ VẬN HÀNH

Infrastructure Requirements

Hạng mục Yêu cầu Ghi chú
Điện 380V 3 pha (bắt buộc) Cầu dao riêng, dây 6mm²
Công suất 6.400W Kiểm tra capacity tổng của quán
Nước cấp 2-4 bar, có filter system RO hoặc softener khuyến nghị
Thoát nước Drain connection ø32mm Gravity drain hoặc pump
Không gian Tối thiểu 120cm width Tính cả khoảng cách service
Thông gió Adequate ventilation Nhiệt tỏa từ máy đáng kể

Lưu ý quan trọng: Nguồn điện 3 pha là yêu cầu bắt buộc. Không thể vận hành Strada MP 3 Group với nguồn 1 pha thông thường.

Pre-installation Checklist

Hạng mục Trạng thái
Xác nhận nguồn điện 3 pha đủ công suất
Lắp đặt water filtration system
Chuẩn bị drain connection
Đảm bảo ventilation đủ
Kiểm tra load-bearing của counter
Chuẩn bị grinder và phụ kiện

Daily Operation (Tóm tắt)

Quy trình Thời gian Nội dung
Startup 25-30 phút Bật máy, warm-up, purge groups
Shutdown 15-20 phút Backflush, wipe down, tắt máy
Daily cleaning 10-15 phút Clean portafilters, steam wands, drip tray

[Hướng dẫn chi tiết lắp đặt và bảo trì Strada MP →]


CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

Q1: Strada MP có phù hợp với barista mới không?

Không khuyến nghị. Manual Paddle đòi hỏi hiểu biết sâu về extraction và kỹ năng motor control. Barista cần ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm với espresso machine trước khi chuyển sang Strada MP. Với barista mới, Strada AV hoặc Linea PB là lựa chọn phù hợp hơn – vẫn là La Marzocco chất lượng nhưng learning curve thấp hơn.

Q2: Chi phí bảo trì hàng năm khoảng bao nhiêu?

Hạng mục Chi phí ước tính/năm
Consumables (gaskets, screens, seals) 2 – 3 triệu VND
Preventive maintenance (2 lần/năm) 5 – 8 triệu VND
Water filter replacement 1 – 2 triệu VND
Tổng ước tính 8 – 13 triệu VND

Chi phí thực tế phụ thuộc volume sử dụng và chất lượng nước. Quán high volume (300+ ly/ngày) sẽ có chi phí cao hơn.

Q3: Nên chọn 2 group hay 3 group?

Yếu tố 2 Group 3 Group
Volume phù hợp < 150 ly/ngày 150 – 300 ly/ngày
Space requirement ~80cm width ~100cm width
Peak hour capacity 80-100 ly/giờ 150-180 ly/giờ
Đầu tư Thấp hơn ~20% Cao hơn
Flexibility Hạn chế khi busy Có buffer cho peak

Khuyến nghị: Nếu có kế hoạch scale up trong 2-3 năm tới, chọn 3 group ngay từ đầu để tránh phải upgrade sau.

Q4: Strada MP khác gì Nuova Simonelli Aurelia Wave?

Đây là 2 máy thuộc phân khúc và mục đích sử dụng khác nhau:

Tiêu chí Strada MP Aurelia Wave
Định vị Specialty craft Volume-focused
Pressure Profiling ✅ Full manual ❌ Không có
Công nghệ nổi bật Manual Paddle T3 Temperature System
Best for Quality over speed Speed with consistency
Giá Cao hơn Thấp hơn

Nếu volume > 300 ly/ngày và speed quan trọng hơn craft, Aurelia Wave là lựa chọn phù hợp hơn.


LIÊN HỆ T&B ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN

Bạn đang cân nhắc đầu tư Strada MP 3 Group? T&B sẵn sàng hỗ trợ với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành thiết bị cà phê thương mại.

Dịch vụ Chi tiết
Tư vấn lựa chọn Phân tích mô hình quán và recommend phù hợp
Xem máy thực tế Test và trải nghiệm tại showroom T&B
Cung cấp máy Máy mới chính hãng và máy đã qua sử dụng
Lắp đặt Installation và commissioning chuyên nghiệp
Training Đào tạo barista vận hành và bảo trì cơ bản
After-sales Bảo hành, bảo trì, spare parts

???? Hotline: 0981 118 683

???? Địa chỉ: B01-L14 An Vượng Villa, Phường Dương Nội, TP Hà Nội

???? Website: trangthietbibar.com

"T&B – The Engineer, The Partner. Đồng hành cùng bạn xây dựng quán cà phê thành công."

Sản phẩm liên quan

Hotline: 098.111.8683 /0367.902.469